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NPOですが直販サイト。信頼できる生産者のプロセスを公開して直販する、という方向性は、わかりやすいものの、事業としては厳しいと想像します。
そもそもマージンがとれるのか。クレーム処理は。欠品案内は。農薬基準は。違反した場合は？ 物量が少ない宅配便では単価が高く、とても採算性はとれないはず。電話窓口は。

でもこういうところに成功して欲しい。