新しい「農」のかたち、というブログで 田舎時間を紹介していただきました。 「・・・生産者その人となりや、生産側の事情、消費者側に届くまでの過程を知ったことは、 すくなからず普段の食べ物について、考えるきっかけを与えてくれるように思います」 口…

田舎時間スタッフの井上です。明けましておめでとうございます。寒い日が続いていますが、いかがお過ごしですか？ さて、今年最初の田舎時間『穴水』のご案内です。 この時期の穴水と言えば、牡蠣の水揚げ（収穫）作業体験です。 穴水の牡蠣は、３月が最も美…

田舎時間のイメージビデオ（12月に開催した収穫祭で上映したものです） （HD高画質はコチラ→ http://www.youtube.com/watch?v=ce-rxKqNpbM&hd=1）

新年明けましておめでとうございます！ 旧年中は皆様のご参加、ご支援、誠にありがとうございました。 1月から12月まで、能登穴水6回、山形上山5回、計11回の田舎体験プログラムを開催し のべ52人が参加して、それぞれに楽しい時間を過ごしました。 2011年も…