ブログで紹介されました

新しい「農」のかたち、というブログで
田舎時間を紹介していただきました。

「・・・生産者その人となりや、生産側の事情、消費者側に届くまでの過程を知ったことは、
すくなからず普段の食べ物について、考えるきっかけを与えてくれるように思います」

口蹄疫の問題は産業革命以降の農業・畜産の不自然な効率化にあり、
その背景には生産者と消費者の分断がある、という切り口でブログが綴られており、
20世紀社会において分断されたこの関係を、改善しつなげていく事例として
田舎時間の活動が紹介されています。